茶文化

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2025-09
武夷山大红袍、肉桂、水仙三者之间基本的区别!
水仙 武夷岩茶当家品种之一:无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。水仙成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花,棕叶响,香味浓醇而厚回···
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2025-08
武夷山奇兰茶:岩骨花香中的一缕兰韵
武夷山,丹山碧水间的茶之圣地,孕育了无数名扬天下的岩茶。在众多岩茶名丛中,奇兰茶以独特的兰香与岩韵,成为茶客心中一抹清雅的存在。它既承袭了武夷岩茶“岩骨花香”的底蕴,又以馥郁的兰香···
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2025-07
乌龙茶中的珍品:武夷岩茶
武夷岩茶是指产于福建省武夷山市武夷山景区内的所有乌龙茶的总称,为福建乌龙茶中的极品。武夷山茶农利用岩凹、石隙、石缝栽种茶树,岩茶由此得名。
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2025-07
什么是正岩、半岩、外山?武夷岩茶的产区你知道要怎么分吗?
武夷山产茶已有1500多年的历史,当地茶树种类繁多,分类复杂。按照采茶时期、制茶方式、栽培区域、栽培品种等不同的标准,各有不同的分类方法。武夷岩茶是中国茶叶体系中的一个特殊类别,其评判···
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2025-07
武夷山岩茶肉桂是什么茶?
武夷山岩茶肉桂是乌龙茶(青茶)中的一种名优品种,属于武夷岩茶的代表性茶类,以其独特的“岩骨花香”和浓郁的桂皮香气闻名。
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2025-06
武夷山大红袍,六棵母树的财富传奇!
大红袍的传说关于武夷山大红袍茶名称的来历,有几种不同的说法。一是传说明代有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才···
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2025-06
太上头了!武夷山的茶食,一定要吃!
作为茶的发源地,中国茶食文化源远流长。中国人常说 「吃茶去」,在早期,茶还真是用来吃的!
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10
2025-06
什么是正岩、半岩、外山?武夷岩茶的产区你知道要怎么分吗?
武夷山产茶已有1500多年的历史,当地茶树种类繁多,分类复杂。按照采茶时期、制茶方式、栽培区域、栽培品种等不同的标准,各有不同的分类方法。